La cucina del ristorante Raggio del Sole si distingue

per la freschezza assoluta dei suoi ingredienti.

Il contatto diretto con fornitori di prima scelta e

comprovata affidabilità, fa si che sulla tavola di ogni

cliente siano serviti prodotti di assoluta freschezza, ad

un prezzo competitivo.

La preparazione dei piatti, in cucina, è fatta

esclusivamente all'istante dallo chef etiope Giuseppe

Tiso.

La vasta scelta fra le carni di manzo, vitello e agnello

con le spezie etiopi vi daranno soddisfazione per

qualsiasi scelta voi facciate.

Nelle immagini possiamo notare i momenti di

aggregazione e di convivialità che contraddistinguono

il popolo eritreo. L’ospitalità e la cortesia sono

elementi fondamentali orientati all’ospite e

costituiscono un’occasione non solo per gustare una

gastronomia diversa dall’italiana, ma sono anche un

momento di aggregazione che offre opportunità di

approfondimento culturale.